瀧田蕎麦

タキタソバ

土浦産常陸秋そば使用！素材の風味を活かした香り豊かな蕎麦

4.5 ★★★★ ☆ 総数9 （2件）

筑波山の麓、土浦市沢辺の「瀧田蕎麦」では、茨城が誇るブランド蕎麦「常陸秋そば」の乾麺を製造・販売しております。乾麺は石臼で時間を掛け、ゆっくり丁寧に挽いたそば粉を使用。芳醇な香り・しっかりした歯ごたえ・深みのある味わいに仕上げました。ご贈答品にも喜ばれる地元の味覚です。

蕎麦の実入り無添加蕎麦アイス♪

住所	〒300-4104 茨城県土浦市沢辺1410
アクセス	常磐自動車道「土浦北IC」から約15分
電話番号	029-862-2216
営業時間	9:00 ～ 17:00
定休日
お店のSNS	Facebookはこちらから

アクセス

ひとこと
メッセージ

★常陸秋そば
「常陸秋そば」は、粒ぞろいで品質に優れ、風味や品質が日本一との呼び声も高い、いばらきが誇るブランド品種。県北地域の常陸太田市で「常陸秋そば」の原種が発見され、全国の蕎麦好きから蕎麦の聖地として注目を集めています。近年は土浦市など、筑波山周辺地域での収量も増加しています。

※消費税総額表示の義務化に伴い、当サイトの価格表記を順次税込表示へ変更中です。期間中は税抜・税込表記が混在する可能性があるため、事前に店舗へご確認ください。

※掲載内容は更新時点の情報であり、現在変更されている場合があります。

最新クチコミ

メタボン

投稿日：2023年07月21日

4.0 ★★★★ ☆

土浦市産常陸秋そばを使い、土浦市のふるさと納税返礼品にもなっていた「瀧田蕎麦」ですが、土浦まちかど蔵・大徳の土産品コーナーで販売されていたので購入してみました。八割そば乾麺とあるので、濃い蕎麦湯もとれるかも?と期待。5分茹で・流水で締めて出来上がり。麺の食感はざらつき感なくつるっとして弾力があります。蕎麦湯は期待ほどの濃さではないですが、普通に美味しく味わえました。