「割烹 魚政(うおまさ)」水戸の夜グルメ&飲み歩きガイド|いばナビNight
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茨城県水戸市には、駅近で気軽に立ち寄れる人気店から、路地裏に佇む隠れた名店、ディープな大人のスポットまで、多彩な夜の楽しみが揃っています。観光や出張で訪れた夜も、地元で過ごすいつもの夜も、心地よく楽しめる一軒を。一人でしっぽり、仲間とにぎやかに、あるいは特別な夜を華やかに。
その日の気分に寄り添う水戸のナイトシーンを、いばナビがご案内します。(2026年6月時点の情報です)
老舗割烹で旬の会席と地酒を楽しむ
創業明治36年、水戸で120年以上の歴史を刻む「割烹 魚政(うおまさ)」。
地魚をはじめ、常陸牛やあんこうなど茨城が誇る食材を活かした会席料理や郷土料理を味わえる老舗割烹です。
四季折々の旬の味覚を盛り込んだ料理
夏は地元食材を使用した「郷土の恵み会席」、冬は「旬のあんこうコース」と、季節ごとに変わる自慢の会席メニューがあり、中でも冬季限定のあんこう料理は県内外から多くの人が訪れる人気メニュー。
茨城の地酒をはじめ、料理に合う全国の銘酒も多数取り揃えており、会席料理に舌鼓をうちながら銘酒を味わうことが出来ます。
冬季限定のあんこう料理が人気
落ち着いた和の空間には大小さまざまな個室もそろえ接待や会食、慶事・法事まで幅広いシーンに対応しています。伝統に培われた確かな技とおもてなしで、茨城の美味しさを堪能できる一軒です。