茨城でほしいもが買えるおすすめスポット＆簡単アレンジレシピ
お気に入りに追加しってる？ほしいもの栄養素
干し芋は、さつまいもを蒸して乾かしただけの、原材料がさつまいも100％の食品です。さつまいもと同じく、食物繊維やビタミン、ミネラルがたっぷり入っています。GI値が低く、血糖値が急に上がりにくいので、太りにくい食品として人気があります。また、食物繊維が多いのでお腹の調子を整えたり、腹持ちが良いのでダイエット中の置き換えにも向いています。糖質があるため運動前のエネルギー補給にも便利ですが、食べすぎると太る原因になるので、適量を楽しむことが大切です。
ほしいもをもっと楽しむ！アレンジレシピ 6選
ほしいもクリームチーズサンドクッキー
材料
・ ほしいも…30g
・ クリームチーズ…50g
・ クッキー（市販でOK）…10枚
作り方
1. ほしいもを細かく刻み、クリームチーズに混ぜる。
2. クッキーにたっぷり挟んで完成。
ほしいもの自然な甘みと酸味のあるクリームチーズが絶妙
ほしいもピザトースト
材料
・食パンまたはピザ生地…1枚
・ほしいも…適量（薄切り）
・ゴルゴンゾーラチーズ…適量
・ナッツ（くるみなど）…適量
作り方
1. パンにほしいもを並べ、チーズとナッツをのせる。
2. トースターでチーズが溶けるまで焼く。
甘じょっぱさがクセになる！
ほしいもクロックムッシュ
材料
・ 食パン…2枚
・ ハム…1枚
・ スライスチーズ…1枚
・ ほしいも…3～4枚
・ バター…適量
作り方
1. 食パンにハム・チーズ・ほしいもを挟む。
2. フライパンにバターを熱し、両面をこんがり焼く。
ほんのり甘く贅沢な朝食に
ほしいもサラダ(シーザー風)
材料
・ ほしいも…50g（角切り）
・ レタス…2枚
・ クルトン…適量
・ 粉チーズ・シーザードレッシング…適量
作り方
1. ほしいもを角切りにし、軽くソテーする。
2. レタスとクルトンと一緒に器に盛り、ドレッシングと粉チーズをかける。
甘味がアクセントになって満足度アップ
ほしいもチョコパフェ
材料
・ ほしいも…30g
・ 板チョコ…30g
・ コーンフレーク…30g
・ バニラアイス…2スクープ
・ ホイップクリーム・ナッツ…適量
作り方
1. 溶かしたチョコをほしいもにかけ、冷蔵庫で冷やし固める。
2. グラスにコーンフレーク → アイス → ほしいもを重ねる。
3. ホイップクリームとナッツをトッピングして完成。
おうちで作れるカフェ風ご褒美パフェ
ほしいもティラミス
材料
・ ほしいも…50g（ペースト状に）
・ ビスケット…8枚
・ マスカルポーネチーズ…100g
・ 生クリーム…50ml
・ 砂糖…大さじ1
・ コーヒー…50ml
作り方
1. 生クリームと砂糖を泡立て、マスカルポーネを混ぜてクリーム状にする。
2. コーヒーに浸したビスケットを器に敷く。
3. クリーム → ほしいもペースト → ビスケットの順に重ね、最後にクリームで仕上げる。
和洋折衷の大人スイーツ
茨城が誇るほしいもは、そのままでも、アレンジしても楽しみ方はいろいろ。
お気に入りの味を見つけたら、ぜひ自宅でもほしいもレシピに挑戦してみてください♪
おすすめの記事
