極煮干し本舗　荒川沖店

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極煮干し本舗　荒川沖店(ゴクニボシホンポアラカワオキテン)

全国初の山岡家の新ブランドが土浦から発進！淡麗から濃厚まで煮干を堪能できる専門店！！

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > 土浦市 > 右籾～荒川沖周辺｜ジャンル：ラーメン

人気のラーメン山岡家。チェーン展開をするにも関わらず、店焚きの濃厚とんこつスープで人気のお店です。茨城県民なら、その存在は誰もが知るほど。そんな山岡家の新ブランドとして立ち上がったのがこの極煮干本舗です。しかも、その全国１号店が土浦に誕生...

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メタボンさん

投稿日：2024年06月01日

相当久しぶりの平日昼に再訪し、期間限定の「極旨まぜそば」と半ライスを食しました。コシのある極太麺に旨味ある極濃煮干しダレが絡み、具としてはカット叉焼、バターブロック、明太子ソース、刻み青ネギ、刻みタマネギ、切り海苔に魚粉。全体をよく混ぜて食すと、煮干しの旨味とバターの甘み、明太子の辛みが混然として、とても美味しいです。なお、割りスープは頼めるものの、終盤の丼に半ライスを投入して完食、満腹となりました。

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