さかえ屋食堂
サカエヤショクドウ
クチコミ REVIEW
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チョンボ
投稿日：2023年09月18日
下館ラーメンの中でもお気に入りのお店、久しぶりにお昼を食べにうかがいました。やはりしょう油ラーメンです。スープ、麺、具材どれもちょうどいい感じ、安定のお味です。おいしゅうございました。
ゴンボ2022
投稿日：2023年07月08日
《下館ラーメン》800円 醤油ラーメンに、甘みのある鶏皮と鶏チャーシュー(1枚)がのった下館ラーメン。 やや柔らかめの麺でしたがおいしくいただきました。 店内には、注文の参考のためか、「下館ラーメン人気ランキング」がありました。 １位 大盛下館ラーメンW（1,000円）麺1.5倍、鶏皮2倍のラーメン。 ２位 岩のりラーメン鶏皮トッピング（1,000円） ３位 ワンタンメン鶏皮トッピング（900円） ４位 タンメン鶏皮トッピング（900円）塩味になります。
takanori
投稿日：2023年05月14日
●しもだてラーメン800円 昔ながらの醤油ラーメン。 これに、濃厚なとり皮がのると、しもだてラーメンになります。 その他トッピングには、チャーシュー、玉子、ナルトなど こちらもベーシック。
メタボン
投稿日：2022年10月09日
土曜昼に初訪問すると店前スペースはほぼ満車で、辛うじて駐車。昭和からの年季の入った店内はカウンター席に卓子2、小上がり卓子3でほぼ満席と盛況ですが、回転が速いので待たずに着席できました。最も知られた「下館ラーメン(とり皮入り)」を注文。到来した丼には濃口醤油ベースの濃そうなスープに浸った中細縮れ麺が。具としては珍しい鶏皮が浮くほか、約5-6mm厚の鶏ムネ肉叉焼2枚、ナルト1枚、半熟玉子半個、甘い味付けのメンマ、ワカメと刻みネギが載っています。濃そうなスープは鶏などの出汁で旨味は強いながら、あっさりしています。柔らか気味に茹でている麺が好みから外れますが、スープが美味しいので完食完飲でした。
歩食ぅ
投稿日：2021年12月22日
下館ラーメン（とり皮ダブル)をいただきました。 濃いめの醤油スープに柔麺、プルプルコリコリのとり皮に鶏チャーシュー…まさに下館ラーメンの王道です。 昭和を感じさせる一杯を堪能させていただきました。
チョンボ
投稿日：2021年09月27日
久し振りにお昼を食べにうかがいました。下館ラーメンをお願いします。もともと旨いのですがトリカワのトッピングのおかげで味に深みが出ていっそう美味しく、満足な一杯でした。
チョンボ
投稿日：2018年09月14日
近くのパチンコ店で遊んだ時によく伺います。昔から営業している美味しい食堂です。私は特に醤油ラーメンがお気に入りでして下館ラーメンを堪能させてもらっています。
さとうたなか
投稿日：2018年03月10日
先輩たちと行きました！駐車場がいっぱいでしたが、それだけ美味しかったから仕方ないですね(^^)味はさっぱりしていて、凝りすぎたラーメンが多い昨今うれしい存在ですね。
のりおマン
投稿日：2014年12月09日
この店は筑西市の老舗の食堂で､下館地区のご当地ラーメン｢下館ラーメン｣を提供しています｡ 店内は､正に昔ながらの食堂ですね｡ ラーメンを注文しましてスープは､豚と鶏がベース｡ そしてタレには､チャーシューの煮汁を使用しています｡ スープには油の膜がはってあって､常に熱々のスープを頂けますね｡ 味は少し油っこくカエシの味が強めなんですが､不思議とまろやかさがあります｡ コショウをかけると､味がまとまります｡ このスープにコショウは､相性が非常に良いと思います｡ 麺は盛昭軒特製の中細麺で柔らかめの食感で､正に昔ながらの中華麺って感じでした｡
茨.拉.Club
投稿日：2014年03月09日
国道沿いに面した，歴史を感じさせる建物。現在は２代目夫婦が営業している。ワンタンメン650円を注文。麺は下館ラーメンお約束の盛昭軒製だが，軟らかめに茹でられているのが，優しさを感じてかえって好印象。生姜が香る色濃いめの醤油スープは，鶏メインと思われる出汁とカエシのバランスがよく，これぞ醤油ラーメンという味わい。ワンタンの皮も盛昭軒製。つるんとしたのど越しで絶品。自家製餡は少量だが，＋100円で５個はうれしい。ご店主夫婦の心からの接客も気持ちよく，近くだったらもっと通うと思う。
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