らーめん香文

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らーめん香文(ラーメンカモン)

豚と鶏だけ！純粋に旨味を磨いた究極のほっこりラーメン

口コミ・評価一覧

エリア：県西 > 結城郡八千代町｜ジャンル：ラーメン , つけめん

丁寧に仕上げるスープは鶏の旨味と豚の旨味だけが口の中に広がってきます。油の旨味ではなく、スープ自身がしっかりとした味なので、旨味はあるのに後味はすっきり！自家製麺もボリュームたっぷりでモッチリしています！
料金もリーズナブルですので...

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メタボンさん

投稿日：2019年07月15日

下妻市のビアスパークしもつまで入浴後、夕方にこちらへ初訪問しました。広々とした店内には先客1人。カウンターに着き、メニューを見るとかなり少ないラインナップ。基本のラーメンを注文しました。黄金色の醤油ベースの清湯は熱々で、これに手揉みされた不揃いの柔らかい平打ち麺が浸っています。具は刻みネギ、メンマに約5-8mm厚の豚叉焼2枚と比較的シンプル。叉焼はかなり歯応えがあり、何となく八角の香りと味わいもあります。豚骨と鶏ガラで出汁を取っているスープは実に美味しい。麺量200gと普通(150g程度)のより多めですが、完食完飲でした。

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※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。