観成 (カンセイ)

毎日の仕入れで千変万化するスープ。塩一本で勝負の和食ラーメン!!

和食の職人が作る極上ラーメンの『観成』。旬の鮮魚のアラを大量に使ったスープが自慢です。豚骨を弱火で炊いたゼラチン質豊富なスープと魚介の絶妙なバランスが特徴です。塩ダレは使わず、塩のみで最後の味付けをしています。
写真は、鰹の風味が上品に香る「塩ラーメン」(750円)

エリア 県西 >古河市
ジャンル グルメ  >ラーメン・中華  >ラーメン
グルメ  >居酒屋・バー  >和風居酒屋
評価
4.8 4.84
住所 〒306-0222
茨城県古河市釈迦3103
地図を見る
アクセス 国道4号バイパス「久能交差点」から西へ約1.5km
電話番号 0280-92-7539
営業時間 11:30 ~ 13:30
17:00 ~ 22:00
定休日 不定休
駐車スペース あり

お得なクーポン

現在、クーポンは登録されておりません。

ひとことメッセージ!

鰹の風味が上品に香ります。何年やっても試行錯誤!まだまだ進化するスープにご期待ください。

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立川マシマシ古河125号店

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