水府庵 (スイフアン)

噛んだときの旨味と香りがたまらない!常陸秋そばの専門店

当店は常陸秋そばの専門店で、契約農家にお願いをして毎年の収穫時期をずらしてもらい皆様にご提供しております。
常陸秋そばの一番の特徴は、噛んだときに口に広がる旨味(甘み)。のどの奥から鼻腔に抜ける香りが強いことが他の品種より優れているということです。
お出ししている蕎麦は二種類。常陸秋そば10に対し、つなぎが2の「外二八蕎麦」と、明石産の海苔を一番粉に練りこんだ、磯の香りがたまらない「磯切り蕎麦」です。二種類の蕎麦が同時に楽しめる「付け鴨けんちん二色そば」(写真)は野菜たっふりでおすすめです。是非お召し上がり下さい。

エリア 県央 >水戸市 >下市・東水戸方面
ジャンル グルメ  >和食  >うどん・そば
評価
4.0 4.03

無添加自家製アイスは、蕎麦が香ばしくて甘すぎないコクのあるアイスです。

お店の特長

お一人様 友達と ランチ ディナー 駐車場あり

住所 〒310-0013
茨城県水戸市若宮1-5-63
地図を見る
アクセス 国道6号線「若宮団地入り口交差点」より200m
電話番号 029-221-6329
営業時間 11:0020:00
定休日 月曜日
駐車スペース あり
お店のSNS

お得なクーポン

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ひとことメッセージ!

★常陸秋そば
旧・金砂郷町(常陸太田市)は、日本で指折りのそばの産地です。なかでも「常陸秋そば」と呼ばれるそばは、粒ぞろいで品質に優れ、風味や品質が日本一との呼び声も高いブランド品種です。

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蛇の目 遊々亭

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4.5 4.5
地のもの・旬の食材を使用した本格和食。和食とお酒をゆったりと、お召し上がりください。
おこのみ・もんじゃ このみ屋。

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4.8 4.8
宮下銀座内にある下町風お好み焼き・もんじゃ焼き【このみ屋。】子供からお年寄りまでお気軽に★
※消費税総額表示の義務化に伴い、当サイト内に記載している価格も総額(税込)表示をおこなうように随時切替え・更新をしております。そのため、切替え期間中は「税抜価格」表記と「税込価格」表記が混在する可能性がございます。ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。

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