麺家椿 [水戸市米沢町/ラーメン]【いばナビ】

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麺家椿 (メンヤツバキ)

手間を惜しまないこだわりのスープ！誰もが美味しく食べられる一杯

2011年10月の開店以来、幅広い層の方々にご好評いただいております。当店オススメは「椿ラーメン」と「つけめん」。スープには鶏と豚骨を使い、仕込みから約12時間かけて作ります。そこへ魚粉を加えることで、より深みのあるコクを出すのが特徴。もちろん独特の臭みは抑え、誰にでも食べやすいように仕上げています。ふたつの鍋で別々に、濃度の高いスープと透明なすっきりとしたスープの2種類を作り、商品によって違う割合でブレンドすることで、それぞれに共通した美味しさを表現しています。使用する麺はこだわりの傾奇者。また、つけ麺のスープ割りは大根など野菜の具材入りなので、最後までだしの旨味を楽しむことが出来ます。

エリア	県央 >水戸市 >千波湖～県庁・けやき台方面
ジャンル	グルメ >ラーメン・中華 >ラーメングルメ >ラーメン・中華 >つけめん
評価	3.9 （18件）

つけめんの麺は通常250g。プラス80円で中盛り370g。プラス150円で大盛り500gが可能です！

お店の特長

ファミリーお一人様友達とデートランチディナー駐車場あり座敷あり

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住所	〒310-0847 茨城県水戸市米沢町306-1 （地図を見る）
アクセス	JR常磐線「水戸駅」より車で15分
電話番号	029-247-1775
営業時間	11:00 ～ 15:00 17:30 ～ 21:00 土･日･祝は11：00～21：00
ランチタイム	11:00 ～ 15:00
定休日	月曜日※祝日の場合は営業し、翌火曜日休み
駐車スペース	50台
座席数	30席