つけめん・らーめん 活龍 本店

初めて夜に訪れると、1月中開催の「つくば福来らーめん紀行～新春！福物語」のイベントをやっていて、期間限定・1日30杯(昼15杯，夜15杯)限定で「宇和島産鯛にごり～福来みかん～」を提供していました。相変わらず先客が多く盛況のため、売切を覚悟しましたが、意外にもまだあったので、迷わず注文。大盛は不可とのことで、サービスクーポンの極旨味玉を追加しました。やや小ぶりの丼に入ったスープは鯛の香りと味わいの深い白湯で、鯛油も浮かび実に美味しい(ダシ取りには動物系食材を入れず鯛と水のみとか)。具は約3-5mm厚の豚バラ叉焼1枚、鯛のほぐし身、太いメンマ、白髪ネギにアクセントの花麩1枚。追加の極旨味玉も相変わらず美味しい。福来みかんはどこに使われているのかと思ったら、特製の細麺に福来みかんの皮粉が練り込まれているとか(福来麺と称される)。ただ今回味わった限りでは、みかんの風味は感じられなかったような。

おなかいっぱい食べたいときはここ。魚介系のどろっとしたスープが極太の麺によくからんでおいしいです。個人的には鶏ガラのすっきりしたスープが好きですが、こういうつけ麺もたまにはいいかな。

久しぶりに昼に再訪しましたが、相変わらず盛況でカウンター2席のみの空き。今回は活龍グループ第１号店の「龍神麺」で人気No.1、隠れた人気メニューと謳われる「タンタン麺」にクータクーポンの極旨味玉を加えて注文しました。並盛150g、大盛225gいずれも同価格なので、迷わず大盛に。胡麻スープは酸味・辛味はあまり強くないものの、濃厚かつまろやかで実に美味しい。具は肉味噌、小松菜、ザーサイ、刻み青ネギに胡麻。極旨味玉は半熟でしたが黄身が流れるほどではなく、やはり美味しくいただきました。

昼の再訪で、奇跡的に待ち先客なし(しばらくして来訪客の波が来ましたが)。今回は、手もみ中華そばとRGクーポンの龍神ぎょうざ(3個)を注文。これも普通盛(220g)と大盛(330g)は同額ですが、今回は普通盛。手もみの極太麺は普通盛でも食べ応えがあります。具は約5mm厚の叉焼2枚、大きく柔らかいメンマ3本、刻みネギとシンプル。鶏と豚の極旨醤油スープも実に美味しい。龍神ぎょうざも相変わらずトロッとした味付け餡が良いです。

人気店ゆえ敷居は高いですが、今回、昼終了間際の14:30近くになんとか入店。それでも満席でしばらく待ち。つけ麺で有名ですが、汁そばのとんこつ醤油と龍神ぎょうざ(5個)を注文。普通盛(200g)も大盛(350g)も同額なので、迷わず大盛。極太麺ゆえ茹でが長引くので、先に龍神ぎょうざを味わいます。ネットリした食感の餡は特製タレで味付けされてるので、酢醤油無しで十分美味しいです。ようやく来たとんこつ醤油は、ドロッとしたスープで、豚骨よりも魚粉の香りと味わいが勝っています。麺はもちもちで美味しい。具は約7,8mm厚の叉焼1枚、海苔1枚、メンマ、小松菜、刻みネギ。次は手もみ中華そばを試したいです。

11月27日、友人と共に久しぶりに足を運んだのだが前回は女性の店員さんの態度が良くない印象が強くて次はないかな。と思ったのだが久しぶりに食べたくなったから来てみたら若いめがね君のハキハキした態度に感動した！やっぱりラーメン屋さんは元気がないと！ さてさて、今回は前回同様肉つけ麺を堪能。 濃厚な鰹節の効いたスープと太麺の相性は抜群ですな！

ここに来たら、つけ麺を食べるのが定番になっている。 モチモチ麺に濃厚魚介豚骨スープに食べごたえのあるチャーシュー！ どれをとってもトップレベルのラーメン屋さんです。