手打そば・うどん つむぎ庵 大徳店
ツムギアン
毎朝国産小麦で打つ自家製麺。専用のカエシは飴色で濃厚！
4.7 ★★★★ ☆ 総数14 （3件）
「つむぎ庵」創業当時から続く人気メニューといえばこの「鍋焼きうどん」。素材に合わせて仕込んだ具材を、仕上げるときに鍋の中で合わせます！だから具材ひとつひとつの味が立ち、また、スープにその味が溶け込むことで統一感がでるのです。当初は冬季限定だったのですが、常連さんからの｢夏も食べたい！｣との声を受け、通年メニューになってしまったほどの人気です。毎朝店先の専用台で打つ自家製麺は腰の強さが自慢。特製のツユはそばに比べて、あまり寝かさずさらりと食べられるように工夫を凝らしています。柚子の香りが爽やかに香る鍋焼きうどんをぜひご賞味下さい！
ゆったりとした駐車場と広い店内がみなさんをお待ちしております！そば・うどんの店頭販売もしています。
おすすめポイント・メニュー
◇鍋焼き…920円 ◇鍋焼き上…1640円 ◇かき揚げ丼セット…810円
◇ちから鍋…920円 ◇焼うどん…790円
※そば・うどんのどちらも出来ます。
基本情報
| 住所 | 〒301-0816 茨城県龍ケ崎市大徳町1298-2 |
|---|---|
| アクセス | 国道6号線「小通幸谷交差点」を曲がり、県道5号線を8kmほど道なりに進む。城南中学校の向かいに店舗有り。 |
| 電話番号 |
0297-62-5362 |
| 営業時間 |
11:00:00 ～ 20:00:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 有 |
| 座席数 | 32席 |
| 収容人数 | 32人 |
アクセス
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最新クチコミ
takanori
投稿日：2023年02月18日
◆半熟卵のかき揚げ丼セット 850円 半熟玉子の上に濃すぎない かき揚げがのりあっさりとした美味しいどんぶり。 うどんは、龍ケ崎観光協会推奨つむぎうどん。 そばは、龍ケ崎名産潮来そば。
yo-1
投稿日：2018年12月05日
オススメという鍋焼うどんいただきました。 もちもちうどんとそばとは明らかに違うつゆと多彩な具でたいへん美味しくいただきました。 お土産も売られています。
彫Ｑ
投稿日：2015年12月07日
そばが食べたくなるといつもここに行きます。 常陸秋蕎麦やダッタンそばなど本格的な手打ちの蕎麦が食べられ、天丼やかき揚げ丼などのセットでも千円以下で財布にも優しいです。 付け合わせなどは季節によって変えているのか行くたびに違っていて楽しみです、仕事が細かく手を抜いてないのがわかります。
