中華そば ことぶきや(コトブキヤ)

マイルドな旨味とスッキリとした味わい。濃すぎず薄すぎず!バランスに優れた一杯を!!

口コミ・評価一覧

中華そば ことぶきや

「ことぶきや」は2006年のオープンからずっと水戸でも五指に入る人気店に選ばれるほど美味しいと評判を集めているラーメン専門店です。そんな「ことぶきや」の自慢はバランスのとれたこのスープとこだわり抜いた自家製麺。特にスープは11時間かけて、博多水...

中華そば ことぶきや
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なか野郎
なか野郎さん
投稿日:2013年01月02日
4

2012年のしめラーを食べに大晦日にお邪魔しました。塩つけめんは初めてでしたが、クリーミーで口に広がる甘みと風味が心地よく、次回も同じ物をオーダーしそうです。並んでから着丼まで約1時間と待ちましたが、一口ラーメンをすすると、そんなことも忘れてしまう程、堪能しました。丁寧に作っているご主人とお店の方の接客態度も素晴らしいです。

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