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稲葉酒造 居食処 KURA (イナバシュゾウクラ)
幕末から続く酒造りの仕込水を使って、田舎料理を提供
江戸末期の1867年創業の老舗酒蔵。筑波山から湧き出る水と美味しいお米から作られるお酒は、筑波山神社の御神酒にもなっています。そんな豊かな自然の恵みあふれる地で、お酒と田舎料理を提供しているのが酒蔵を改装した『KURA』。星ふる里蔵で造ったお酒と、田舎料理が楽しめます。全ての料理に筑波山の伏流水を使用し、野菜は旬の採れたてつくば産を使用。生産者の顔が見える食材にこだわっています。また、醤油は小豆島の無添加さしこみ醤油、味噌は栃木県の天然醸造味噌無添加を使い、味と安全の両方にこだわりながら、素朴な魅力を感じていただけます。
エリア | 県南 >つくば市 >筑波山周辺 |
---|---|
ジャンル |
グルメ
>和食
>うどん・そば
ショッピング >食品・物産品 >酒店・酒造 |
評価 |
5.0
(2件)
|
住所 |
〒300-4353 茨城県つくば市沼田1485 (地図を見る) |
---|---|
アクセス | 筑波参道入口交差点100m先右折、筑波駅から約500m先直進、看板を左折 |
電話番号 | 029-866-0020 |
FAX番号 | 029-866-1747 |
営業時間 | 10:00 ~ 17:00 |
ランチタイム |
11:30 ~ 14:00 (土日祝日のみ、平日は予約) |
定休日 | 水曜日 |
駐車スペース | 25台 |
座席数 | 5席 |
収容人数 | 20人 |
予算 | 3,500円 ~ 5,500円 |
ランチ予算 | 1,300円 ~ 2,200円 |
ホームページ | ホームページはこちらから |
お得なクーポン
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ひとことメッセージ!
蕎麦メニューや『KURAきき酒セットと本日の三点盛り』につく、つくばの採れたて野菜。素材を生かした上品な味付けです。そして、野菜スティックに合うのが手搾りで作った風味豊かな酒粕のディップ。酒蔵だからこそ提供できるオリジナルソースです。
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松見亭
3.5隠れ家的雰囲気の落ち着いた店内で、板前が心を込めて腕を振るうおもてなしの料理を
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