手打ち蕎麦 松月庵(ショウゲツアン)
笠間だから食べられる蕎麦にこだわり生まれた松月庵名物・古式蕎麦
口コミ・評価一覧
手打ち蕎麦 松月庵
昔ながらの太い田舎風蕎麦・・・それが松月庵の名物古式蕎麦です。ここまで太い蕎麦は県内でも食べられる店はそうはありません。毎朝、店にある石臼でそば粉を挽き、1割もつなぎの小麦を使わず作られる古式蕎麦は、太く短くコシの強い麺が特徴です。そのため...
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。
昔ながらの太い田舎風蕎麦・・・それが松月庵の名物古式蕎麦です。ここまで太い蕎麦は県内でも食べられる店はそうはありません。毎朝、店にある石臼でそば粉を挽き、1割もつなぎの小麦を使わず作られる古式蕎麦は、太く短くコシの強い麺が特徴です。そのため...
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