割烹一の矢

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割烹一の矢(イチノヤ)

四季折々の採れたて山野菜と海鮮市場直送の新鮮な魚介類を、板前達が真心込めて料理致します

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > 桜土浦IC～旧桜庁舎周辺｜ジャンル：割烹・懐石料理 , 魚介・海鮮料理

つくば市の和食料理店「割烹一の矢」へようこそ。当店は会席料理・海鮮料理・刺身・活うなぎ・寿司・天婦羅・鍋料理など、心を込めた和食料理の数々をお客様にご提供いたします。筑波学園都市の中でも最大規模を誇る店内には、家族連れでも、友人同士でも楽...

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メタボンさん

投稿日：2018年04月24日

また久しぶりに昼に訪れサービスB定食をいただきました。この日は、活鰺たたき(たたきに刻みネギとおろし生姜を混ぜ込み)、清子塩焼(切身に大根おろし添え)、わかさぎフライ(フライ4尾をレタスと千切りキャベツの上に載せ、レモンスライス1片とカットみかん添え。ソース・醤油をかける)、わらびお浸し(おろし生姜載せ、味付無しのため醤油をかける)、香の物(キュウリ/ナス/タクアン)、丼飯、それに味噌汁(ワカメ/豆腐/刻みインゲン/刻みネギ)でした。相変わらず皿数が多く、特に清子塩焼は初めてでしたが美味でした。食後はサービスのホットコーヒーで〆。

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