らーめん コットンポット

お店に隣接する駐車場は5台。近くにコインパーキングを使うことになるかも。 スタッフは丁寧で好感が持てる。 今回はぴり辛鶏白湯はクリーミーな白湯スープにラー油などの辛みがいいアクセント。太麺も選択できる。 おいしくいただきました。 また来たくなるお店です。

●味玉煮干し醤油1,000円 煮干し好きにはたまらない濃厚スープ。 麺はバリカタの極細麺。 トッピングには大きなチャーシュー のり、ねぎ、味玉。 一品一品丁寧に仕上がっています。

煮干しラーメン好きな仲間と初めてうかがいました。こちらのスープもかなり濃いめでグッド、麺によく絡みます。とてもおいしゅうございました。

●煮干し醤油 スープは、 独特なエグみはあるが、 以外とまろやか。 麺は、細麺で固めの食感。 トッピング、チャーシュー、 刻みねぎ、のりなど。