論露に不二

千葉県との境界にあり、いつも賑わってます。 こちらの和え玉が最高。 たまに和え玉二種類頼んじゃうくらいです。

鶏と水(味玉)をオーダー。鬼者語系列の特徴の黄金色に澄んだスープと花びらのようにスライスされた鶏肉。それにエディブルフラワーが添えられて、フレンチのコースや芸術作品のような一杯。さっぱり系ラーメンでペロリと食べられちゃいます♪4種類のデトックスウォーターや店内に掛かるJAZZもお洒落です。デートにもGoodなお店です。

あいかわらずお客さんで賑わってます。 おしゃれで美味しい。 通ってしまうのも異論ありません。

あいかわらず混雑しているお店ですが、この味なら、お客さんが来るのに納得。 クオリティが高く、バリエーションも豊富。 変わり種もあり、味も見た目も楽しませてくれるお店です。

2022.10.8(土)12:45訪問。 満席、店内待ち二組、後客多数。 予想していたより混んでおらず、すんなりと入店。 食券機で限定二(水出し煮干蕎麦)をオーダー。 5分ほど待ち席に通され、その後2～3分後、着丼。 まずはスープ。 煮干しが強く感じられ、あっさりしていて旨い。 麺は中細ストレート。 具は、香ばしいチャーシュー、刻みネギと刻みタマネギ。 ごちそうさまでした。

おしゃれなラーメン屋さんです。 食券制で、あっさりとしたラーメンがいただけます。 替え玉を頼めばおなかもいっぱいになり、気持ち的にも量的にも満足できるお店です。

先日、タレントさんが路線バスに乗りながらその土地のお店を紹介する番組に取り上げられていました。 その番組でも話題になったのが、替え玉。 低コストでハイクオリティー。 替え玉だけ注文したくなるくらいです 笑

2022.6.9(木)13.55訪問。 先客四組、後客二組。 本日のランチは、坂東市内芽吹橋付近。前から気になっていたお店です。 食券制で、｢松茸と水｣というメニューをポチリ。店員さんにカウンターに通される。 店内はゆるめのジャズが流れ、おしゃれです。 水も四種類くらいあって、水も旨い。 厨房内の店員さんとお話ししながら待つこと約5分、着丼。 今流行りの円錐形のような丼。まずはスープ。 醤油や塩分強めながら、旨い。麺は中細麺。全粒粉ってやつでしょうか。 具はチャーシュー、レンコン、刻み松茸、刻みタマネギ。 このチャーシュー、二種類で、どちらも脂身少なめながら燻製されているのか香りが良く、味もしっかり付いていて旨い。 これでご飯が食べたい。あっという間に完食。 ごちそうさまでした。

●鮮魚と水790円 煮干し油使用。スープはあっさりしているが、旨味か溢れている。 麺は極細麺のやわらかめ。チャーシューと合わせて食べると良い。