こだわりらーめんゆきむら亭土浦店

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こだわりらーめんゆきむら亭土浦店(コダワリラーメンユキムラテイツチウラテン)

創業昭和五十四年

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > 土浦市 > 乙戸沼～小松坂下周辺｜ジャンル：中華料理 , お弁当・サンドイッチ

中華の技で仕上げた　ゆきむら特製のあんかけ麺

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メタボンさん

投稿日：2024年07月19日

平日昼に再訪し、期間限定の冷しつけ麺「華」にクーポンで味玉1個を注文しました。つけ汁としては、辛ゴマ味かあっさり醤油味から醤油味を選択。つけ麺はよく冷えた中細麺が簀の子上に盛られ、切り海苔がトッピングされています。つけ汁は甘さ強めの酸っぱい醬油ベースで、胡麻粒が浮いてます。また別皿には、付け合わせの具として半熟味玉1個分(半切)、刻み胡瓜、黒胡麻を振った甘酢生姜。適宜つけ汁に具を加え、つけ麺を味わいました。麺は少なめなせいか、たちまち完食でした。

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