麺屋鳳

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麺屋鳳(メンヤオオトリ)

シンプルな味わいからエッジの効いた一杯まで…
振れ幅のあるメニューを提供！

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > 牛久市｜ジャンル：ラーメン

店主が推す「鶏白湯」は、軽めの粘度でこってりしすぎないスープでするすると食べられます。鶏の旨味が溶け込んだふくよかな口当たりに、シャキシャキした刻み玉ねぎの食感がアクセント。やや歯ざわりのある細麺も美味です。

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メタボンさん

投稿日：2020年04月19日

日曜昼に初訪問しました。時節柄、昼のみの営業だそうですが、席数からすると前客7人はまずまずの入りか。まずは「名古屋コーチン(醤油or塩)」の塩味と餃子(3個)を注文。到来したやや細身の丼には鶏の香りの良い黄金色の清湯に細麺が浸っています。具は約3mm厚のレア感がある大きめの豚ロース叉焼1枚に約4-5mm厚の小さい鶏ムネ肉叉焼1枚、それに穂先メンマと刻み青ネギ。名古屋コーチンの味わいが実に美味しい。いっぽう、待つこと約10分して到来した餃子(3粒)はまあごく普通の餃子でした。他のメニューとしては鶏白湯の他に煮干系もあるようなので、次の楽しみです。

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※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。