手打ちうどん やまびこ弁天

平日の遅めのお昼時に来店しました。 相変わらずの行列ですが、システムが良くなって回転が良いので進みが早いです。 注文は迷いなく、いつもの酒粕うどんにしました。 このまま、変わらずに続けてほしいお店です！

平日のお昼に2人で伺いました。 外まで何組か並んでいて、結構時間がかかりそうだと思いつつ待ちましたが、案外早く着席できました。 並んでるうちに注文を受けていて、着席から提供までの時間が短縮されて、回転がかなり良くなったようです。店員さん同士も声を掛け合い効率が良くてスムーズでした。 注文は、いつもの酒粕うどんにしました。880円から900円に値上がりしていましたが、許容の範囲内なので品質は下げずに続けていただきたいです。 寝不足・疲労蓄積高でしたが、酒粕とおいしさが身体にしみわたり、汗が出るくらいに身体があたたまって回復した感じでした。 面は細目で軟らかいのにこしがあり、具の鶏肉、人参、大根、ネギがスープと良く合います。 またもやスープまで完飲の完食でした。 夏は、冷やしメニューもあるので、また伺います。

平日のお昼に来店しました。 昼時だったので満席でした。順番待ちはタッチパネルに大人と子どもの人数、席の種類を入力すると番号が振られるタイプです。 今回は初めてカウンター席でしたが厨房の様子が見えて良かったです。 ご主人が目の前で、生地を延ばして切ったり、麺を茹でたり、手際良い様子が、ずっと見ていられます。 今回は寒い日だったので、鍋焼きうどんにしました。 麺は細目でありながら腰がありつつ硬すぎずで、汁が良く合います。 汁は澄んでいて出汁がきいていて、さらに土鍋なので熱々が続き、最後までおいしくいただけます。具も天ぷらの香ばしさや旨味のある鶏肉やネギが入り、おいしいです。 また、伺いたいと思います。

平日のお昼に2人で来店しました。再訪です。1時半ぐらいだったせいか割りと空いて、すぐに座れました。 今回も酒粕うどん(880円)を注文。前回同様大変おいしいです。 うどんはモチモチしていて軟らかいながらもコシがあってしっかりした麺なので、酒粕のスープにも負けずおいしいです。 酒粕のスープは酒粕感と塩味のバランスが良く、酒粕の甘酒が好きな方はおいしくいただける気がします。ネギが九条ネギのせいかネギ感が少なく味のバランスをとりつつ緑色と大根の白とニンジンの赤で見た目の彩りも良い感じです。 店員さんもみんな穏やかでのんびりとしたお昼になりました。 寒い時にも食べたい一杯です。

平日の昼間、12時ちょい過ぎに二人で来店しました。タイミング良く席が空いたところだったので並ばずに着席できましたが、店内は一杯でした。 メニューは多々あり、季節や期間限定もあるので悩みましたが、初めてなので看板メニューとうたっている酒粕うどんにしました。 まず、京都から取り寄せているという月桂冠の酒粕の入った汁は、その名の通り酒粕が抜群に利いていて甘酒のようでありながらも出汁が利いていて、しっかりとうどんの汁になっていて、驚きの美味しさです。年齢的に麺類の汁は残すようにしていますが、うっかり飲み干してしまいました。 うどんも小麦の風味があり、硬すぎず柔すぎず、キレイなうどんでした。 注文前は800円で如何なものかと思っていましたが食べてみると、かなりの満足感で、うどんとしては久しぶりにホームラン的な当りでした。 ちなみに自分は京都で酒粕うどんは未経験なので、酒粕うどんの相対的な比較でなく、こちらのうどんのみでの感想です。

酒粕うどんが食べたくなり久し振りにお昼を食べに伺いました。待ち時間30分、さすがに人気店ですね。酒粕うどんは大盛りでもおいしくぺろりといただけましたの

暑い日だったので、冷やしきつねを初めていただきました。 サッパリした薄味のスープにたくさんのねぎと、甘さ控えの味付油揚げ。美味しかったです。 久しぶりに行きましたが、相変わらず混んでいました。大人気が続いています！

酒粕うどんを頂きました。ここでしか味わえない、絶妙な組合せです。味変のおろしショウガも酒粕にマッチしています。身体にも良さそう。

いばナビの情報から興味をもちお昼ご飯を食べに初めて伺いました。かなりの人気店らしいので平日の休み、開店10分前に到着します。開店時間には7,8人の方が待っていました。暑い日だったので夏期メニューから冷やし酒粕うどんを中盛りで。お味のほうは酒粕がマッチしたさっぱりながらもこくがあり美味しい!麺は細めでツルツルしこしこ、なるほど人気な訳です。今度は温かいメニューを食べてみたいですね。