投稿日:2017年11月11日
久しぶりに夜に訪れると、新たなメニューとして総本山店限定の「みよしちゃんみそ」と言うのが券売機ボタンにあったので、今回は鶏白湯系の代わりに試してみました。麺かためを指定し、さらにクーポンで無料ホウレンソウトッピングを。中太麺が濃厚味噌スープに漬かっており、スープ表面にはかなりの量の黒マー油が拡がってます。味噌スープはコクはありますが、意外に甘めでなくやや塩辛さがかっている感じ。具は豚バラ叉焼1枚、海苔3枚、万能ネギ、もやしにメンマ。これに追加のホウレンソウ。味噌ラーメンとしては美味しいですが、ここでは鶏白湯系の方が良いかな。