清六家 総本山口コミ・評価【いばナビ】紹介ページを見る

かなり久しぶりの平日夜に再訪しました。寒夜のためか多くの客で盛況です。濃厚味噌担々麺とつくば餃子(3個)を注文し、麺は太麺or中太麺から中太麺を指定。到来した丼には中太麺が茶褐色のねっとりとした濃厚味噌ベースのスープに浸っています。具は豚そ...

土曜の夜に飲み会の後、一人で伺いました。
(キュート店ですが)
極み鳥混ぜそばをいた...

久しぶりに夜に訪れ、黒マー油豚骨とクーポンサービスの固茹でウズラ玉子(4個)を、麺・油・味ふつうで食しました。中太麺が浸る豚骨醤油スープは実に美味しく、黒マー油とガーリックチップによるニンニクの味わいも良いです。具はウズラ玉子の他に、3~5...

久しぶりに昼に訪れ、美味な極み鶏をパワーアップさせた「特清六家極み鶏」に無料サービスのドリンクバーを注文しました。例によりかためと指定した太麺の漬かる白濁スープは、とろみと甘みを感じさせて実に美味しい。具は豚バラ叉焼3枚、海苔2枚、刻みネギ...

久しぶりに昼に再訪し、今回は清湯系の塩そば(細麺)を、トッピングサービスのウズラ(4個)を追加してもらって食しました。丼は小ぶりで、麺はここの特製太麺とは対照的にかなり細いです。また黄金色の塩清湯は淡い感じですが、旨味がしっかり出ていて実に...

昼に訪れ、この店でNo.1とされる特清六家豚骨醤油を麺かためで食しました。特製太麺が漬かる豚骨醤油スープは、極み鶏とはまた違う味わいながら、これも実に美味しいです。具は豚バラ叉焼3枚、海苔5枚、刻みネギ、固茹でのウズラ玉子1個、半熟と言うか...

久しぶりに夜に訪れると、新たなメニューとして総本山店限定の「みよしちゃんみそ」と言うのが券売機ボタンにあったので、今回は鶏白湯系の代わりに試してみました。麺かためを指定し、さらにクーポンで無料ホウレンソウトッピングを。中太麺が濃厚味噌スープ...

初来訪。券売機前で少々悩むが、
人気ナンバー1のポップにつられ920円と自分的にはちょっとお高めだが...

少なくとも5年前から地域に根付いたお店なので何度も行っていますが、ここで一番食する好きなメニューは鶏白湯系、特に極み鶏です。かためと指定した太麺が漬かる白濁スープは独特のとろみと甘みを感じさせ、実に美味しい。具としては叉焼1枚、刻みネギ、万...