かつ美
下妻暁閉店から衝撃の復活劇‼
ラーメンに恋焦がれた店主の一杯
ラーメンに恋焦がれた店主の一杯
下妻の暁が2023年に突如閉店して数カ月。店主が実家の食堂を使って再開したのがここかつ美です。暁のスープはそのままに、こだわりのチャーシューには国産豚を厳選。特筆はなんといってもその肉の旨味。チャーシューそのものの美味さもさることながら、その脂身がスープに溶け出し特別な味わいへと昇華しています。以前に増して丁寧で優しさのあるスープも健在。あぶりチャーシューめんは窯焼きの極上レアチャーシューとミックスで楽しむことも可能です。そして、かつ美オリジナルの昭和スタイルの中華そばにも注目‼優しくもバランスのとれたスープに平打ち縮れ麺が絶妙にマッチしているのもポイントです。
古河の暁をリスペクトしたしそぎょうざ（450円）とぎょうざ（400円）はどちらも肉感強し‼
ひとことメッセージ！
夜はおつまみを充実させてお酒の飲めるラーメン屋としても人気です
クーポン
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口コミ(1件)
(40代/男性)
| 住所 |
〒304-0814
茨城県下妻市宗道160-10 |
|---|---|
| アクセス | 関東鉄道常総線「宗道駅」から徒歩1分 |
| 電話番号 |
非公開 |
| 営業時間 | 11:30 ～ (L.O.13:45) 18:00 ～ (L.O.20:30) |
| 定休日 | 水曜日、第2・4木曜日 |
| お店の特長 |
ファミリー
お子様歓迎
お一人様
友達と
ランチ
ディナー
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| お店のSNS |
※状況により、営業時間や価格などが記載と異なる場合があります。ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。
