つくば麺屋こうじ
ユーザーさんからの口コミ
メタボンさん
投稿日:2020年10月08日
久しぶりに平日夜に再訪しました。今回は券売機でつけめん(醤油)並盛り(200g)と心の味餃子(2個)を選択。カウンターが満席のため卓子席で待つと、まずは幅約10cmとジャンボな餃子到来。幻霜ポークという高級豚肉を使用した、中華蕎麦とみ田のオリジナルなものとのことです。肉々しい餡はしっかり味付けがされており、タレなど何も付けずに美味しく完食しました。次いで極太麺を盛り、板海苔1枚が添えられた麺丼とつけ汁鉢が到来。つけ汁は刻みネギ、刻み柚子に魚粉の小山が浮かび、底には約6~7mm厚の豚バラ叉焼1枚とメンマが沈んでいます。ドロッとして甘みの強いつけ汁自体が美味です。あっという間に完食で、和出汁の割りスープを貰ってつけ汁も完飲しました。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。
