魚と肴 とおるの台所
ユーザーさんからの口コミ
メタボンさん
投稿日:2020年02月17日
久しぶりにまた土曜昼に連れと再訪。今回も満席で入口で少々待ちです。10分程で着席し、煮魚定食とちょこっと刺を注文。本日の煮魚は銀むつ、ほっけ、鰊からで、私は鰊、連れは銀むつを選択しました。また、本日のちょこっと刺はしめ鯖、鰹、ホタルイカにネギトロ(＋定食に付く沢庵添え)。到来した煮魚定食は、出汁醤油で甘辛く煮付けた鰊まるごと1尾に椎茸と小松菜が添えられていました。銀むつの方は切り身の煮付け。いずれも美味しく食しました。これにご飯とアラ汁(白身魚のアラ/ワカメ)が付き、ご飯とアラ汁はそれぞれをお替わりして満腹となりました。
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