投稿日:2019年03月26日
今回のランチは「イベリコ豚の野菜炒め定食」を食しました。主皿にイベリコ豚の野菜炒めで、具はキャベツ、もやし、タマネギ、ニンジン、ネギ、ピーマンに薄切りのイベリコ豚肉。イベリコ豚肉は脂身に特徴があるようですが、普通の豚バラ肉との違いはちょっとわかりませんでした。醤油ベースのタレで味付した普通の豚バラ肉野菜炒めという感じ。まあでも脂身特有の甘さがあって美味しいです。小鉢は小さな冷奴で刻みネギと花鰹が載っています。それに小盛りのご飯と味噌汁(ワカメ/油揚/ダイコン/刻みネギ)。こちらも主皿の量が十分過ぎて、小盛りご飯では物足りない感じです。