極煮干し本舗　荒川沖店

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極煮干し本舗　荒川沖店(ゴクニボシホンポアラカワオキテン)

全国初の山岡家の新ブランドが土浦から発進！淡麗から濃厚まで煮干を堪能できる専門店！！

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > 土浦市 > 右籾～荒川沖周辺｜ジャンル：ラーメン

人気のラーメン山岡家。チェーン展開をするにも関わらず、店焚きの濃厚とんこつスープで人気のお店です。茨城県民なら、その存在は誰もが知るほど。そんな山岡家の新ブランドとして立ち上がったのがこの極煮干本舗です。しかも、その全国１号店が土浦に誕生...

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メタボンさん

投稿日：2021年08月31日

また久しぶりに平日昼に再訪。結構混んでいて盛況です。期間限定「冷やし鯛煮干しラーメン」にJAFサービスの味付玉子を注文しました。中細麺の浸る冷製スープは鯛煮干しの味わいとともに塩ダレのしょっぱさがやや強く感じられます。具はいつもの厚切り豚バラ叉焼1枚に刻みタマネギ、白髪ネギに紫タマネギ、鯛のほぐし身、少し趣向を凝らしているのか練り梅の載った青じそ1枚。これに追加の味玉1個分です。さっぱりした冷やし麺のところに練り梅が加わっているため、さらに爽やかさが増した一品でした。

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