かっぺらあめん 金沢店(カッペラアメン)
自家製麺
口コミ・評価一覧
かっぺらあめん 金沢店
かっぺらあめんは二十年来頑固なまでに基本を守りラーメンをつくっています。麺は良質のかん水、三種の小麦粉をブレンドした自家製めん。スープは南部地どりの胴がら、もみじ、丸どり、げんこつ、日高昆布、九十九里のにぼし、地元産の新鮮野菜を手間ひまか...
じもんさん
(50代/)
投稿日:2020年08月16日
初めて行きました
私はねき味噌ラーメン、よめさんは五目ラーメン(塩)を食べました
みそは濃いめでうまかったです
次回はとんこつみそを食べてみたい
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。