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美容室エルザノ【旧:美容室JUN(ジュン)・バランス】(ビヨウシツ エルザノ ビヨウシツ ジュン バランス)

水戸のヘッドスパ・エステ・育毛など体の中から美しく健康でありたいと願うお客様に寄添うサロン

おしらせ

配信日:2024年03月21日

インストラクターコース後期・5回目-調理

インストラクターコース後期・5回目-調理

3/11(月)はマクロビオティッククッキングスクール リマのインストラクターコース後期・5回目でした

前回同様先生から「それでは時間内に間に合いませんよ」というご指摘をいただいてしまいました…

リマで得た経験を今後どのような形で活かしていくか、
はっきり決まっていませんが、
「人前で話すことが苦手」
「調理で手一杯」な私が
「あえて苦手な分野に飛び込んだ」ということに満足して、
自分で自分の可能性にフタをしてない?

50を過ぎて、
「自分」を受け入れてラクになることも大切だけど、
本当にそれでいいの?

私が求めているワクワクは、
自分の思い込みや考え方の癖を取っ払い、
長年被っていた殻を破った先にあるような気がします☆

配信日:2024年02月22日

インストラクターコース 第4回目

インストラクターコース 第4回目

今週月曜日はマクロビオティッククッキングスクール リマのインストラクターコースの授業でした。

「小豆かぼちゃ」と「人参とフルーツのサラダ」の調理・模擬授業の担当になったのですが、
参加人数が少なく見慣れた顔ぶればかりだったこともあって、
緊張もかなり解けて比較的落ち着いてできました。

お料理の味は先生にOKをいただきホッとしましたが、
まだまだ練習を重ねていかないといけませんね。

毎回楽しみにしているのが授業のあとのお茶。
お友達と近くのカフェでマクロビオティックやお料理のコツ、失敗談などについて情報交換をします。
とても心が満たされて、「また頑張ろう♪」と元気をもらって帰路につきます。

配信日:2024年02月09日

インストラクターコース第3回目-講義

インストラクターコース第3回目-講義

今回は調理ではなくマクロビオティックの歴史やルーツ
食べ方、陰陽など4つのお題からくじ引きで当たったパートを
他の生徒さんの前で模擬授業をしました。

1パートたったの10分なのですが、調べたことを「発表する」のではなく
「講義する」ためには板書をしたり、
生徒に意見を述べてもらったりとメリハリやリズムが必要とのこと。

なかなか難しいですが、私は調理はもちろん、
食生活を見直してカラダが変わった先にあるものをお伝えしたいので
次回はいろいろと工夫して再チャレンジします!

皆で冷蔵庫や冷凍庫にあった具材でお昼を作ったのですが
全部美味しかった!緊張でガチガチになった体と使い過ぎた頭をゆるめてくれました。

配信日:2024年01月04日

新年のご挨拶

新年のご挨拶

新年明けましておめでとうございます。
旧年中は、ご愛顧頂き、誠に感謝申し上げます。
新年、また新たな気持ちで、精一杯勤めさせていただきます。
変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

新年、1月4日(木) より営業させて頂きます。

配信日:2023年11月17日

マクロビオティック調理

マクロビオティック調理

マクロビオティック調理 第6弾
・小豆南瓜
・小豆昆布南瓜
・小豆昆布
・ベジ肉まん
・ヒエのスープ

マクロビオティックとは・・・
マクロビオティックというと、ストイックなイメージを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、
マクロビオティックとは、
穀物や野菜、海藻などを中心とする日本の伝統食をベースとした食事を摂ることにより、健康な暮らしを実現する考え方です。

配信日:2023年11月17日

ショートカット♪

ショートカット♪

リンスやトリートメントを使わなくても、髪と頭皮が健康ならば、ボリュームやハリとツヤはでます♪

私たちが毎日使うのは、落としすぎないシャンプーと『ばらんす水』『バランスジェル』
天然植物100%の高品質のヘナにこだわり
染めています!(^^)!

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配信日:2023年11月14日

マクロビオティック調理

マクロビオティック調理

マクロビオティック調理 第5弾

・パンオーサワ
・クリームシチュー
・コーフーハンバーグ
・フルーツサラダ

マクロビオティックとは・・・
マクロビオティックというと、ストイックなイメージを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、
マクロビオティックとは、
穀物や野菜、海藻などを中心とする日本の伝統食をベースとした食事を摂ることにより、健康な暮らしを実現する考え方です。

配信日:2023年11月14日

リジナルの技術「リラクゼーション」+オールハンドエステ

リジナルの技術「リラクゼーション」+オールハンドエステ

「リラクゼーション」に加え、カラダの部位ごとにオールハンドのエステも組み合わせてオススメすることがあります。

例えば、お時間がない方には、
ヘナ&藍染のヘアカラーをしながら、背中や足のエステを同時にさせていただいたり、
お疲れが溜まってしまっている方には
頭、頸、肩を中心にほぐす「リラクゼーション」、下半身のエステでカラダ全体の循環を促すことをご提案したりと、

お客様のご要望と私たちの目から見て、
今、お客様にとって何が一番必要かということをすり合わせて施術の内容を決めさせていただくことが多いです…

…続きInstagramへ
https://www.instagram.com/p/CyXAvS5vaxm/

配信日:2023年11月14日

マクロビオティック調理

マクロビオティック調理

マクロビオティック調理 第4弾

・黒豆入り玄米ご飯
・うんぺん
・八珍豆腐
・コーフー焼売
・実そばギョウザ

マクロビオティックとは・・・
マクロビオティックというと、ストイックなイメージを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、
マクロビオティックとは、
穀物や野菜、海藻などを中心とする日本の伝統食をベースとした食事を摂ることにより、健康な暮らしを実現する考え方です。

配信日:2023年11月14日

マクロビオティック調理

マクロビオティック調理

マクロビオティック調理 第3弾

・ひよこ豆入り玄米ご飯
・ミネストローネ
・高野豆腐と根菜の煮物
・押し麦と根菜のサラダ
・梨とドライフルーツのゼリー

マクロビオティックとは・・・
マクロビオティックというと、ストイックなイメージを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、
マクロビオティックとは、
穀物や野菜、海藻などを中心とする日本の伝統食をベースとした食事を摂ることにより、健康な暮らしを実現する考え方です。

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