醤家 大子店
ショウヤダイゴテン
話題の屋台ラーメン2号店！こだわりの味をご堪能ください★
4.0 ★★★★ ☆ 総数28 （7件）
水戸にある竹岡式ベースのラーメン屋が、大子町にやってきました！千葉県に伝わる竹岡式ラーメンとは、豚肉を醤油で数時間煮込み、そのタレを麺のゆで汁で割って作ります。当店はとうもろこしだけを食べさせた豚を使用し、10時間かけてじっくり煮込んでも肉の旨味が逃げず、トロトロしたチャーシューになります。麺は新潟の製麺所から配達される特製麺で、小麦の香りをもちもちとした食感が特徴。独特の美味しさがクセになりリピーターさんも非常に多いです。
何度食べても飽きのこない醤家ラーメンを、ぜひ味わってみてください！
KONISHIYA店内にひっそりと屋台を構えております。
おすすめポイント・メニュー
◇醤家ラーメン
◇粗挽き生唐辛子ラーメン
◇ソースラーメン(10月～4月の土・日・祝日の限定)
◇醤家丼
◇水餃子
基本情報
| 住所 | 〒319-3555 茨城県久慈郡大子町下野宮1589-2 |
|---|---|
| アクセス | 28号線と国道118号線沿い下野宮交差点（KONISHIYA店内）に店舗があります |
| 電話番号 |
0295-72-3883 (KONISHIYA店内) |
| 営業時間 |
11:00 ～ 14:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 完備 |
| 座席数 | 10席 |
| お店のSNS |
アクセス
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最新クチコミ
キテｨ
投稿日：2025年06月05日
テレビを見て行ってきました チャーシューの分厚さにびっくりで薬味の玉ねぎも新鮮でした 次はお友達も誘おうと思います
チョンボ
投稿日：2023年08月28日
tv番組を見て食べたくなってうかがいました。平日昼開店15分前5番目に並びます。チャーシュー麺をオーダー、チャーシューはオススメ通りおいしいですね。スープは竹岡ラーメンなので濃いめです。食べ終えて帰る時には20人程の行列が出来ていました。
トモ
投稿日：2021年08月14日
スーパーの中にあるラーメン屋さん。 面白そうなので行ってきました（笑） やわらかいチャーシューは少ししょっぱめですが、麺と一緒に食べるといい感じです。 刻みタマネギがいいアクセントになり美味しいです。
