自家製粉 手打ち 猪口才(チョコザイ)

自家製粉手打ちの本格蕎麦屋です!

口コミ・評価一覧

自家製粉 手打ち 猪口才

エリア:県南 > 石岡市 | ジャンル: うどん・そば

蕎麦専門の農家から仕入れた丸ヌキ(そばの実)を毎朝店頭の石ウスで粗めに挽いた粉を味、香り、のどごしよく打っております。またつゆは薩摩の本枯節でとっただしに、素材にこだわりぬいたかえしを独自の配合で合わせて、蕎麦との相性も抜群です。

自家製粉 手打ち 猪口才
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アトレ
アトレさん
投稿日:2010年12月18日
4

行き付けの蕎麦屋が満席だったので、初めてこちらに行ってみました。
安いし本格的で、蕎麦好きな旦那さまも気に入った様子でした。
これからは、こちらが行き付けになりそうです。

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