【いばナビ】ホーム
>
お店検索
>
県南/うどん・そば
>
石岡市/うどん・そば
> 日本蕎麦 一成
日本蕎麦 一成 (イチナル)
純和風のそば屋で今時の蕎麦を
昼は、店主こだわりの食材に、地元かすみがうら産の「合鴨肉」、地元やさと産の「地鶏肉」「豚肉」を使ったつけ汁せいろが美味。特に、焼いた豚肉の旨味が染込んだ特製甘ダレのつけ汁の肉汁せいろがおすすめです。そば粉は、国内産を自家製粉の石臼挽きで、風味・食感が最高。最近では、昔ながら素朴な食感の「黒そば麺」も人気です。
伝統的なそば屋メニューからオリジナル麺まで幅広いニーズに応えた「そば・うどん」を揃えております。夜は、地元蔵元直送の地酒も揃い、「合鴨の塩焼き」や「地鶏のタレ焼き」自家製の「手づくり豆腐」に自慢の「天ぷら盛り」でほろ酔い気分。
エリア | 県南 >石岡市 |
---|---|
ジャンル |
グルメ
>和食
>うどん・そば
|
評価 |
※消費税率変更に伴い、表示価格とお会計時の価格が異なる場合があります。
ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。
ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。
最新口コミ
※掲載中の情報は変更になっている場合もありますので、店舗をご利用の際には事前にお店にご確認下さい。