和菓子工房 おじま(ワガシコウボウオジマ)
素材の味と技が光る!石岡銘菓と季節・歳時の和菓子専門店
口コミ・評価一覧
和菓子工房 おじま
石岡市街地を南北へと通る旧水戸街道の香丸町交差点から、旧柿岡街道へ入ったところに、ひっそりと店を構えています。
創業60余年、四季折々の季節の和菓子を中心に石岡土産の銘菓やご進物用菓子を取り扱っています。
そのほとんどが、材料を...
茨城県産の紅あずまを使用しています。さつまいもの優しい甘さがあり、美味しくて、商品名の通り、食べたらほっこりした気持ちになりました。ニッキがいいアクセント。
「麩まんじゅう」とても美味しいです。氷の上に5〜10分位置いてから、食べるのがオススメだそうです。暑い夏にピッタリの和菓子、冷たい麦茶と一緒に頂きました。
春らしい桜餅。甘すぎない餡があとをひきます。とても美味しいです。小ぶりなので、何個でも食べられます。桜の香りがよく、お友達にも大変喜ばれました。
「桜餅」には、小麦粉をクレープ状に焼いた皮で巻いた関東風と道明寺粉を使った関西風があります。個人的には、関東風の方が好みです。この桜餅は、餡の甘さと塩漬けの桜の葉が絶妙です。香りも良かったです。オススメです!!
可愛らしい形をしていて、甘すぎない餡が美味しいです。緑茶にぴったり合うので、祖父母へのお土産にも最高です!とても喜んでいました!もなかも他の和菓子も美味しいです!
「つくば蜂蜜どら焼き」を購入しました。はちみつの風味とコクがあって、とっても美味しいです。粒あんの甘さ加減も程良く、また食べたい「蜂蜜どら焼き」です!!
父が買ってきてくれました!優しい甘さの和菓子です!さつまいもの形がかわいらしい!冷たいお茶とよく合いました。もなかもとっても美味しかったです!