やちべえ食堂
ヤチベエショクドウ
涸沼しじみをふんだんに使ったご当地ラーメン「しじみラーメン」の店
4.0 ★★★★ ☆ 総数12 (3件)

国道51号線沿いに店を構える『やちべえ食堂』では、涸沼しじみをふんだんに使ったラーメンが食べられます。しじみ漁師でもある兄弟から直接仕入れる涸沼しじみがまさに絶品!特にしじみが美味しくなる寒しじみと土用しじみの季節は生のしじみを使います。1杯のラーメンに約150gのしじみが贅沢に盛られ、白髪ねぎとゆずがアクセントに添えられます。

おすすめポイント・メニュー
◇しじみラーメン 750円
セットメニューも充実しています!
基本情報
住所 | 〒311-1403 茨城県鉾田市上釜583-3 |
---|---|
アクセス | 国道31号線沿い |
電話番号 |
0291-37-0976 |
営業時間 |
11:00 ~ 22:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | あり |
アクセス
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最新クチコミ

修ちゃん
投稿日:2022年08月22日
やちべえ食堂といえば、「しじみラーメン」です。しじみの出しが出て、たまらない美味しさです!是非大洗や水戸に行く途中寄ってください。

ヤグロ
投稿日:2019年11月20日
最近、仕事で大洗方面を訪れました。県道51号線を走ると、左側に「しじみラーメン」の看板が目に止まって立ち寄りました。12時前でしたが、店内は地元の常連さんと思われる方たちでいっぱいでした。せっかくなので「しじみラーメン」のセットを注文。あっさりした塩味のスープで、体によさそうです。しじみも砂っぽくなく、一生懸命ほじくって最後までおいしくいただきました。手作りの餃子もおいしかったです。ぜひまた立ち寄りたいです。

takanori
投稿日:2019年01月27日
●しじみラーメンと 半チャーハン900円 大粒で、ぷりぷりの、 しじみが大漁です。 スープは、貝の出汁の塩ベース。 麺は、やわらかめの中太麺。 スープと麺もよくあいます。 他のトッピングは、 白髪ねぎと柚子がアクセントに。 しじみを一粒ずつ食べ、 完食しました。
