家系ラーメン熊田家

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家系ラーメン熊田家(イエケイラーメンクマダヤ)

ガツンと旨さが濃い！千葉の名店・王道家直系の家系ラーメン

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくばみらい市｜ジャンル：ラーメン

2013年末、つくばみらい市にオープンした『家系ラーメン熊田家』は、その名の通り、横浜家系ラーメンを提供する店。しかし、マイルドなトンコツとはちょっと違って、熊田家のラーメンは骨と肉の味がとにかく濃いのが特徴です。その秘密は豚のゲンコツはもち...

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のりおマンさん (20代/男性)

投稿日：2014年12月17日

らーめんを注文しました｡
味の方は濃厚でとろみがあり､味に迫力のがありますね｡
本家のスープより旨味が濃いかと思います｡
麺は王道家特製の太平打ち麺でもっちりとした食感で､麺1本1本が短いのも特徴的｡
チャーシューは燻製されており､こちらも王道家と一緒です｡
スモークされたチャーシューの香りが鼻と口の中を駆け巡ります｡
食感もほどよい噛み心地ですね｡
また卓上にあります､3種類のにんにくや､ラーメン酢､きざみ生姜､粗挽き唐辛子､ゴマなど味変アイテムも充実しています｡
皆さんも訪問して､自分好みの味を探してみて下さい(＾∇＾)

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