麺や小五郎

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麺や小五郎(メンヤコゴロウ)

女性にもオススメ！煮干メインの魚介スープのやさしい味わい

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > 天久保～桜周辺｜ジャンル：ラーメン , まぜそば・油そば

つくば市の『麺や小五郎』のラーメンは子供からお年寄りまで美味しく食べられる、オーソドックスな一杯。ほんのり広がる懐かしい和風味のポイントは、煮干をメインとした魚介のカエシ。おすすめの醤油ラーメンは、薄口醤油をベースに昆布の風味も香ります。...

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メタボンさん

投稿日：2020年01月21日

久しぶりに日曜夜に再訪しましたが、これまであった券売機が無くなり、後払いになったようです。海老まぜそばを注文。先客1名だったので、比較的早く丼到来。醤油ベースのタレが絡んだ中太麺の上に、刻み豚叉焼、茹でもやし、海苔1枚、メンマ、刻みネギ、カイワレ、生玉子黄身1個に小エビ。さらに白胡麻が振りかけてあります。全体を混ぜて味わうと、エビ独特の香りと味がかなり良いです。割りスープをもらうことなく完食でした。

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