横浜家系ラーメン 剛力家(ゴウリキヤ)
「ライスに合う家系」!ガッツリ食べたい貴方に!!
口コミ・評価一覧
横浜家系ラーメン 剛力家
本場・神奈川で家系を学んだ後、ここ鹿嶋で『剛力家』を開店致しました。当店では、圧力鍋を使うことで常に同じスープ濃度を保って提供しています。その味は、クリーミー感を抑える代わりに醤油味と脂を若干濃い目仕上げ。その理由は、ライスと一緒に食べた...
ゴリヨさん
(30代/女性)
投稿日:2016年05月29日
日によってしょっぱい日もありますが、家系食べたいならここですね。
麺のかたさ、スープの濃さがえらべますが、初めての方は薄めにした方が絶対に良いです。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。