麺処 門つる(モンツル)
ザ重厚!濃厚系のとろ~りつけ麺は余韻が香る不思議な一杯!!
口コミ・評価一覧
麺処 門つる
水戸市浜田町の『麺処 門つる』。当店おすすめの「つけめん」は、豚のゲンコツと鶏ガラを中心に、豚足やモミジといったコラーゲンを含んだ素材と、炊き込んだ動物系のスープ。そこに魚介の旨味と香りが広がるスープを重ねます。分厚い旨味の層を幾重にも重ね...
のりおマンさん
投稿日:2013年11月17日
香りの良い全粒粉入りの太麺に、濃厚ながらもまろやかな魚介豚骨のスープが絡み合うつけめんがオススメです。
更に喫茶店ルイーズ時代の味を堪能したい方は、生姜焼き丼がオススメですよ(^o^)
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