麺処 門つる(モンツル)
ザ重厚!濃厚系のとろ~りつけ麺は余韻が香る不思議な一杯!!
口コミ・評価一覧
麺処 門つる
水戸市浜田町の『麺処 門つる』。当店おすすめの「つけめん」は、豚のゲンコツと鶏ガラを中心に、豚足やモミジといったコラーゲンを含んだ素材と、炊き込んだ動物系のスープ。そこに魚介の旨味と香りが広がるスープを重ねます。分厚い旨味の層を幾重にも重ね...
マッピーフーうささん
投稿日:2020年04月30日
2月下旬の休日の昼に初訪問しました。営業時間終了(ランチタイム)間近にもかかわらずほぼ満席状態。やはり人気店なんですね~注文は一度食べてみたかった「つけ麺」を注文。見た目に美しい全粒粉?の中太麺に動物系?出汁の濃厚スープが熱々で提供されそれだけでもう丁寧な仕事されてる感じが伝わってきます。最近、年のせいか濃厚スープが最後まで美味しく頂けない体質になっていましたがここはスープが熱かったのが良かったのか最後まで美味しくいただきました!!ごちそうさまでした。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。