とんかつ与作 (トンカツヨサク)

仕込みにかける手間が味に出る!当たり前のとんかつが当たり前のように旨い店

土浦駅から徒歩3分。昼時になれば常連客でごったがえす人気の店『とんかつ与作』。この場所に開業して30余年の老舗とんかつ屋です。人気はもちろん、自慢の「ロースカツ定食」。当店で使うのは厳選した豚肉。銘柄にこだわらない代わりに、部位にはこだわり、選りすぐったものだけを使います。美味しさは仕込みの手間で大きく変わるもの。ただ、肉を包丁で叩くだけでなく、しっかり切り込みをいれスジ切りのふた手間!! これが美味しさの下支えになっています。そんなスジ切りを細かく行っているからこそ、「与作のとんかつは冷めても柔らかくて美味しい!」と評判です。

エリア 県南 >土浦市 >土浦駅周辺
ジャンル グルメ  >和食系  >とんかつ
評価
4.0 4.01

与作のもうひとつの名物「一味焼定食」(900円)は、開店当初から続くタレが自慢です。

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お店の特長

女性 男性 カップル ファミリー シニア お子様 お一人様 友達と デート ランチ ディナー 駐車場あり 座敷あり

住所 〒300-0037
茨城県土浦市桜町1-15-14
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アクセス JR常磐線「土浦駅」西口からすぐ
電話番号 029-823-5746
FAX番号
営業時間 11:30 ~ 14:00
17:00 ~ 22:00
定休日 日曜日
駐車スペース 有り

お得なクーポン

現在、クーポンは登録されておりません。

ひとことメッセージ!

揚がりが良くなるように、生パン粉はあえて中挽きで使います。ラードと植物性油をブレンドした揚げ油はコクと後味の良さを両立!とんかつなのに油っこさを抑えています。オリジナルのソースとの相性も抜群です♪

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常陸秋蕎麦 筑山亭 かすみの里

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4.0 4.0
そば粉にこだわる店主渾身の手打ち蕎麦が自慢!
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