手打そば ゐ田
イダ
噛むほどに香り広がる、原点回帰の田舎蕎麦
4.0 ★★★★ ☆ 総数12 (3件)

筑波山の麓、旧登山道沿いにある『手打そばゐ田』では、原点回帰の太さと短さが特徴の田舎蕎麦をご提供しております。噛めば噛むほどに、蕎麦本来の美味しさを丸ごと堪能できます。おすすめは「鴨汁そば」。フレンチにも使われる青森産の鴨を使用しております。まずは、鴨肉を鉄板でレアめに焼いてつゆで味わいます。そして次に、鴨の旨味が出たつゆで蕎麦を味わってみてください。幾重にも重なる旨味を堪能できる絶品料理です。

おすすめポイント・メニュー
◇鴨汁そば 2200円
鴨と蕎麦を5つの方法で味わうフルコース
基本情報
住所 | 〒300-4352 茨城県つくば市筑波552-3 |
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アクセス | 県道139号線沿い、筑波山登山道入口の手前約1km |
電話番号 |
029-850-8082 |
営業時間 |
11:00 ~ 19:30 |
定休日 | 木曜日 |
駐車場 | あり |
アクセス
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最新クチコミ

ヤグロ
投稿日:2019年02月27日
筑波山方面の山道を上り、古民家のようなお店にたどりつきます。高めの値段設定ですが、味は確かです。鴨そばをおいしくいただきました。時間に縛られずゆっくりとそばを楽しみたいときはおすすめです。

優実
投稿日:2013年01月03日
おいしいとの評判を聞いて訪問しました。まず、抹茶とお菓子でおもてなし。お品書きも手書きでちょっと読みづらい・・・(笑)鴨のおそばを注文しました。店員さんの食べ方講座があります。蕎麦は太く短くて固め、好みが分かれるかもしれません。すすれないのでよく噛みます。噛むほどに味がよくわかるお蕎麦でした。 お店まで行くのも道が狭くて大変ですが、蕎麦好きな方は一度訪問するのをオススメします。

Yotchin
投稿日:2012年12月20日
正直,ここはアクセス不便です。値段も安くはありません。でも時々行きたくなってしまうお店なんですよ。蕎麦好きの方はぜひ!