特級鶏蕎麦 龍介

平日の夜訪問。夜の部開始直後だったためか混雑なく入ることができました。初めてのため「とりそば(全部のせ入っているやつ)」と海老つけめんを注文。年のせいか最近濃厚スープよりあっさりしたスープのものをいただくことが多かったのですが、改めて濃厚うまし！！と思わせてくれた一杯でした。個人的には海老つけめんの方が好みでした。場所と混雑の恐れからなかなか足が向きませんがまた行きたいです。ごちそうさまでした。

初訪問、まずは人気のつけそばをいただきました。つけ汁は鶏の旨味が前面に出て良いですね。 太麺の上には鶏チャーシュー、豚チャーシュー、穂先メンマと海苔がトッピングされてます。 この太麺、ストレート麺ですが実につけ汁が絡んできます。とても美味しくいただきました。

美味しいとウワサがあり、 仕事帰りに寄ってみたつけ麺を注文(*´ω`*) 熱々の汁、しっかりしとした麺！文句なし！ それ以来頻繁に行ってます！

ラーメン雑誌で「県内随一の濃度を極めた鶏白湯・・」と言うキャッチを見ていながら、行列店のため入店機会がなかなか得られませんでしたが、ようやく昼に初訪問。それでも待ち客が4名ほどで、しばらく待ってから、純鶏そば(海老味)とチャーマヨ丼をいただきました。濃厚な鶏白湯はとても美味しいし、表面にかけられた橙色の海老油もアクセントとして良く合い、旨味が増しています。具は低温真空調理が評判の鶏叉焼3枚、メンマ、刻みタマネギ、ワケギに柚子皮。とにかく鶏白湯を堪能しました。

8月12日13時頃 店内待ち６人 龍介つけそば中盛り、鳥炙りチャーマヨ丼 席に座った瞬間に出てきた。 数分前に出来上がってた感じで少し残念。 しかしながら、スープも麺もうまい！ くどくないスープで気分よく食べ進めていたが、半分くらいからやたら短い麺ばかりで啜る楽しみが無くなり残念。 とは言え、店内の雰囲気も味もとても良く２ヶ月ぶりに来て良かったです。