ラーメンサム吉

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ラーメンサム吉(ラーメンサムキチ)

澄んだスープは完全無化調。純粋なラーメンが味わえます！

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > イオンつくば～旧茎崎周辺｜ジャンル：ラーメン

当店のメインメニューはラーメンのみ。余計なものは入れず、純粋に素材の旨さを突きつめた一杯をお出ししています。
丁寧に仕上げた自家製麺は、澄んだスープとの相性がバッチリです。優しい味の無化調ラーメンは女性にもピッタリですので、どうぞお...

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のりおマンさん (20代/男性)

投稿日：2014年12月18日

メニューはラーメンのみで､普通麺･極細麺･ピロピロ麺の3種類の麺の中から好きな麺をチョイスできます｡

スープは化学調味料を一切使用しない､鶏ガラや豚骨をベースに秋刀魚節･香味野菜で出汁をとったスープ

生姜の香りが強く味も生姜がきいてさっぱりしています｡

麺は自家製で､モンゴル産かんすいを使用したものを使用｡

ちなみに替え玉が1玉まで無料です｡

チャーシューは､国産豚肉のバラ巻きが3枚

メンマは春先に近隣のものを収穫し､1週間～1ヶ月干して乾燥させ食べる1週間前に水で戻した自家製の物を使用｡

昔懐かしい味を求めるならば是非オススメしたい味だと思います｡