山中酒造店
ヤマナカシュゾウテン
一人娘を育てるような豊かな愛情と、まごころをこめて造った清酒
- キャッシュレス対応
4.7 ★★★★ ☆ 総数28 （6件）
『山中酒造』は茨城県常総市(旧：石下町)の八代続く古い酒蔵です。酒蔵は鬼怒川のほとりにあり、冬は木枯らしの吹きぬける枯野。川の向こうは長塚節の小説「土」の舞台にもなっています。その寒冷な水に恵まれた風土に､清酒『一人娘』は美しい清酵の酒質を磨きました。『一人娘』の銘柄は、大切な一人娘を育てるような豊かな愛情と、まごころをこめて造った清酒という意味であります。鬼怒の清流を汲み、最高の酒米を高度精白して、苛烈な日光おろしの寒風の中で酒造りをつづけて参りました。やわらかな口あたりと爽やかな風味、キリッとした切れ味の良さが特徴です。
「さわりなく真水のごとき酒質」を理想とし、今日も努力を続けています。
造醸場の見学もご案内しておりますので、希望の方は事前にご連絡ください。(一部期間を除きます)
おすすめポイント・メニュー
◇一人娘 本醸造 1.8L(淡麗辛口)2300円／特別純米 1.8Ｌ(超辛口)2980円
◇いなほ 1.8Ｌ(贈答用に人気) 6005円
◇さやか 720ml(さわやかな後味の辛口) 1190円
基本情報
| 住所 | 〒300-2706 茨城県常総市新石下187 |
|---|---|
| アクセス | 関東鉄道常総線「石下駅」から徒歩5分 |
| 電話番号 |
0297-42-2004 |
| FAX番号 |
0297-42-6977 |
| 定休日 | - |
| 駐車場 | あり |
| ホームページ | ホームページはこちらから |
| ネットショップ | ネットショップはこちらから |
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アクセス
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最新クチコミ
メタボン
投稿日：2024年02月13日
美酒堂イーアスつくば店で予約したこちらの純米吟醸生原酒「一人娘」を、立春の日に受け取りました。日本名門酒会のイベントである「立春朝搾り」の一品です(「令和六年甲辰二月四日」のラベル付き)。この銘柄もアルコール度数16-17%と普通の日本酒よりやや度数が高いですが、純米酒だけに米の旨味があり、フルーティな口あたりで美味しい。一緒に購入した立春朝搾りの「月ノ井」と同様、今年一年の無事を祈念しながら味わいました。
メタボン
投稿日：2022年03月20日
道の駅「しもつま」で、特別純米「一人娘」のワイン酵母仕込みが冷蔵ショウケース内にあったので購入してみました。県産米ひたち錦100%使用ですが、アルコール度数は10~11度と普通のワイン程度で外観も淡い黄色と全く白ワインのようです。グラスに注ぐと微発泡、飲み口も酸味強く甘いので、日本酒よりはやはりワインに近い酒ですね。酒肴もスモークサーモンのような洋風のものがより合いそうな感じです。
メタボン
投稿日：2021年12月30日
こちらの銘柄酒「一人娘」の新サブブランドらしい「さやか」を最近見かけるようになったので、純米吟醸「さやか」をスーパーで購入してみました。「さやか」はドライタイプとのことで、何種類かある模様ですが、純米吟醸はやや辛の飲み口。さっぱり淡麗で、食中酒として適しているように感じました。
