横浜らーめん 匠家 ひたちなか店

横濱家系のラーメンが大好きで、こちらのお店を発見‼どちらかというと、醤油が濃い豚骨醤油。とにかく美味しくスープも最後まで飲んじゃった！

水戸のお店同様お昼によく食べに行きます！ なにがと言われると分からないですが水戸店と微妙に味が違う気がします。 個人的には最近はひたちなか店の方が自分に合っている気がします。 今日は匠家がどうしても食べたい！って思うときがちょくちょくあるんですが 体が何かを欲しているサインなのでしょうか？

水戸駅南にあった頃に行く機会がなかったのですが、今回移転されたひたちなか店に 行くことができました。スープの濃さと油の量は普通、麺は好みで固めにお願いしました。豚骨、鶏がらなどから作られる濃厚スープ、美味しいですね。一気に完食しました。

匠家は水戸の本店の初期の頃から食べていますが、今のひたちなか店の味が一番好きです。 余り難しいことは言えないのですが、スープのバランスが凄く良い気がします。