中華そば 藤屋 (フジヤ)

佐野ラーメンの神髄を味わいたいなら「藤屋」へ!ラーメン一筋半世紀!職人の技を堪能する一杯!!

「藤屋」は県内のラーメン店の中でも昭和26年から続く老舗中の老舗です!佐野のラーメンがご当地ラーメンと広く認識される前からずっと、佐野にラーメンを伝えた中国人の下で麺打ちの修行を重ねた主人が、現役で皆様に手打ち麺をご提供しています。適度なコシと独特の滑らかさは、全体重をかけて孟宗竹で打った本当の手打ち麺です。それを包丁で一本一本丁寧に切り分けています。茹で上げるまえの時間は僅か40秒!それが本物の手打ち麺の証拠です。日本のラーメン文化のルーツといっても過言ではない一杯!是非、藤屋で召し上がってください。

エリア 県西 >古河市
ジャンル グルメ  >ラーメン・中華系  >ラーメン
評価
4.4 4.410

老舗ですが、きれいで清潔な店舗です。店の横には麺打ち専門のプレハブもあります。

お店の特長

女性 男性 カップル ファミリー シニア お子様 お一人様 友達と デート ランチ ディナー 駐車場あり

住所 〒306-0231
茨城県古河市小堤2010-1
地図を見る
アクセス 国道125号線、イエローハットすぐ近く。
電話番号 0280-98-3912
営業時間 11:00 ~ 14:30
17:00 ~ 21:00
ランチタイム 11:00 ~ 14:30
定休日 月曜日
駐車スペース
座席数 27席
収容人数 27人
予算 600円 ~
ランチ予算 600円 ~

お得なクーポン

現在、クーポンは登録されておりません。

ひとことメッセージ!

ラーメンのルーツである中国やモンゴルからもテレビ取材を受けるほど、ずっと昔から続く手打ちラーメンにこだわって麺を作っています。鶏ガラと昆布、そして少しの豚ガラを使ってとる優しいスープと一緒に味わってください。

※消費税率変更に伴い、表示価格とお会計時の価格が異なる場合があります。
ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。

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