白ひげ ~SHIROHIGE~ (シロヒゲ)

肉の旨さをどんぶりの中いっぱいに突っ込みました!絶品濃厚つけ麺の人気店!!

豚のゲンコツを丁寧に炊きながら、鶏の胴ガラやモミジといったコラーゲンをたっぷり含む素材から、とろみをじっくりと10時間かけて引き出すスープが『白ひげ』の自慢です。スープは濃度感は高いものの、超濃厚ともサラサラともいえない程よいとろみがついています。とってもマイルドな丁度良さが人気の秘密です。醤油ダレには魚介は加えず、脂にカツオの旨味と香りを追加。特筆なのはトッピングの「豚ほぐし」です。細かい繊維質になるまで炊き込んだチャーシューをホロホロに崩してスープに溶け込ませます。これが麺に絡みつき、旨味この上ない一杯に仕上げています。自慢の「つけ麺」!ぜひご賞味ください!!

エリア 県北 >常陸太田市
ジャンル グルメ  >ラーメン・中華  >ラーメン
グルメ  >ラーメン・中華  >つけめん
評価
3.6 3.613

つけ麺は太麺のため、茹で時間に7分ほどかかる場合があります。しばし御待ちください!

お店の特長

女性 男性 カップル ファミリー シニア お子様 お一人様 友達と デート ランチ ディナー 駐車場あり

住所 〒313-0016
茨城県常陸太田市金井町1788-1
地図を見る
アクセス 常陸太田市役所すぐ近く。
電話番号 0294-72-9601
営業時間 11:0017:00
※土・日・祝 11:00~15:00
※スープ売り切れ次第終了
定休日 月曜日
駐車スペース
座席数 10席
収容人数 10人

お得なクーポン

現在、クーポンは登録されておりません。

ひとことメッセージ!

「つけ麺」の他にも「まぜそば」や濃厚魚介系の温かいラーメンを用意しております。その日の気分に合わせてお好きなラーメンをお試しください。

※消費税率変更に伴い、表示価格とお会計時の価格が異なる場合があります。
ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。

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