木内酒造(キウチシュゾウ)

マイビール造り!世界一のネストビール!日本一の木内梅酒!伝統の菊盛を是非!!

口コミ・評価一覧

木内酒造

エリア:県央 > 那珂市 | ジャンル: 創作体験 ,  酒店・酒造

文政6年(1823年)創業、県内屈指の老舗酒造のひとつ『木内酒造』。世界一になった「常陸野ネストビール」をはじめ、清酒「菊盛」、そして2009年日本一に輝いた「木内梅酒」など数多くの名酒を生み出しています。最近ではワインや米焼酎にも力を入れています...

木内酒造
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2022年06月28日
4

常総市のきぬの湯・物産館で、常陸野ネストビールの「だいだい」と言うIPAがあったので購入してみました。「だいだい」は筑波山周辺で栽培されている福来みかんで、その果汁などを加えているため、柑橘系の香りとわずかな酸味が特徴とのこと。アルコール度数は6%とやや高め。ビール瓶を振り混ぜると福来みかん由来の細かい砕片が舞い上がります。IPAらしく赤みがかった琥珀色で、なかなかの味わいです。

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