らぁめん 喜乃壺(キノコ)

他にない煮干の旨味を重ねたスープが自慢!自家製麺はもっちりと食べ応え充分!!

口コミ・評価一覧

らぁめん 喜乃壺

自家製麺と煮干を効かせた特製スープの美味しさが特徴の『喜乃壺』!「らぁめん喜元門」の一番弟子として県内初出店したお店です。本家、喜元門の味をベースとしますが、全てのメニューに喜乃壺らしさをプラスしています。その喜乃壺らしさとは、煮干の旨味...

らぁめん 喜乃壺
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kazuro
kazuroさん (50代/男性)
投稿日:2020年07月16日
4
鶏油

鶏油(醤油) を頂きました♪ スープは鶏+魚介で鶏油が膜をつくり最後までおいしいスープを熱々で楽しめます(^^) そして柚子がサッパリとさせてくれました。(注文時に柚子有無選択) 麺は細、中太、太から選べます。 今回は中太を選択☆ ツルっとした舌触りとプツンとした歯ごたえのストレートで旨いです。チャーシューはバラをチョイス♪ 予想どおりホロッととける柔らかさ☆ 楽しませてもらいました(^^) 次回は煮干系いってみたいです

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