豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋
サシロサンノトウフテン
味にこだわる豆腐だからこそ！佐白山の麓ではじめたこだわり満点の豆腐屋さん！！
4.0 ★★★★ ☆ 総数333 （84件）
混じりけのない本物の豆腐。それがこの店自慢の豆腐です。甘みの強い、地元茨城産のタチナガハと、土作りからこだわった佐賀産のフクユタカという2種類の国産大豆をブレンドしています。また、にがりも天然由来のものにこだわります。天然にがりは、他の凝固剤に比べると同じ量の大豆から作れる豆腐の量が少なくなってしまいます。それでも、本当に美味しい豆腐は天然由来のにがりにこそあると信じています。そして、最もこだわる水は佐白山の伏流水を使います。甘みのある軟水は雑菌ゼロ！日本酒作りにも適した水で豆腐を造ります。おすすめは定番のざるとうふと青大豆で作った青ごぜん！他にも色々な豆腐をご用意しています。
店内でのお食事限定がんももご用意しています。出来立ての味を楽しめます！
おすすめポイント・メニュー
■ざるとうふ…390円
■青ごぜん…530円
■もめんとうふ…180円～
■にんにくとうふ…350円 など
基本情報
| 住所 | 〒309-1611 茨城県笠間市笠間2810 |
|---|---|
| アクセス | JR笠間駅より国道355号線を北上。2つ目の信号を右折し約1km先左ト字路を左折。突き当たり左側。 |
| 電話番号 |
0296-72-3072 |
| 営業時間 |
10:00 ～ 17:00 ※豆腐がなくなり次第終了 |
| 定休日 | 月曜および第2火曜日 |
| 駐車場 | 15台 |
| 座席数 | 6席 |
| 収容人数 | 6人 |
| 予算 | 400円 ～ |
| ホームページ | ホームページはこちらから |
アクセス
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最新クチコミ
ゴンボ2022
投稿日：2025年05月21日
【豆乳ソフトクリーム】 国産大豆の豆乳を使ったソフトクリーム。 甘さ控えめなので、後味がスッキリとした感じです。 コーンとカップを選ぶことができ、１つ420円。
エッポ
投稿日：2025年04月17日
「なまゆば」をお土産に頂きました。わさび醤油と共に食べました。トロッとした食感、とても美味しいです。
いなかっぺ小将
投稿日：2025年03月24日
知人から珍しいとろける湯豆腐という名の豆腐を、いただきました。おいしい食べ方の紙が入ってたので、その通りに作ってみました。トロッとしたあつあつの湯豆腐を、スプーンですくってご飯の上にかけ、醤油を垂らしてた食べてみました。口の中でスルッと溶けて、今までの湯豆腐とは、違った美味しさでした。ごちそいさまでした。
